Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau nakiri 17 cm

Marque : SUNCRAFT
Réf : BD-10
Couteau de cuisine Suncraft Senzo Damas.
Couteau nakiri 17 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.
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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau de cuisine Suncraft Senzo Damas. 
Couteau nakiri 17 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 Damas (61±1 HRC). 
Manche octogonal en pakka-wood avec intercalaire blanc synthétique. 

Longueur de lame : 17,9 cm
Longueur du tranchant : 16,9 cm
Hauteur de lame : 5,4 cm
Épaisseur de la lame : 1,7 mm
Longueur du manche : 12,2 cm
Poids : 183 g


Le couteau de cuisine nakiri Suncraft Senzo Damas dispose d'une lame haute et compacte. 
Le couteau de cuisine nakiri est le couteau de cuisine adapté pour les découpes de fruits et de légumes. 

  • Poids: 0 g
  • Dimensions: 0 x 0 x 0 mm
Nom de la caractéristique Caractéristique
Forme de lame Nakiri
Matériau du manche Pakka wood
Qualité de l'acier VG10 Damas
Quelle utilisation ? Émincer des légumes
Longueur de la lame 17
Marque Suncraft
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