Couteau japonais Suncraft Retro - Couteau utilitaire 12 cm

Marque : SUNCRAFT
Réf : GS-01
Couteau de cuisine Suncraft Retro.
Couteau utilitaire 12 cm.

Lame en acier Ginsan (Silver 3).
Manche en wenge.
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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau de cuisine Suncraft Retro. 
Couteau utilitaire 12 cm.
Lame en acier inoxydable Ginsan (Silver 3) (60±1 HRC), finition brut de forge sur le haut de lame.
Manche octogonal en wenge, type plein manche.

Longueur de lame : 12,5 cm
Longueur du tranchant : 11,6 cm
Hauteur de lame : 2,2 cm
Épaisseur de la lame : 1,5 mm
Longueur du manche : 11 cm
Poids : 66 g


Le couteau de cuisine utilitaire Suncraft Retro dispose d'une lame intermédiaire. 
Le couteau de cuisine utilitaire est le couteaujaponais utilisés pour les découpes de fruits, de légumes ainsi que de petits morceaux de viande.
  • Poids: 0 g
  • Dimensions: 0 x 0 x 0 mm
Nom de la caractéristique Caractéristique
Forme de lame Universel / Petty
Matériau du manche Bois de wengé
Qualité de l'acier Ginsan
Quelle utilisation ? 2172576;2172726
Longueur de la lame 12
Marque Suncraft
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